Cuisine modulaire - lave-batterie

La location de ce module lave-batterie offre un espace dédié au lavage des ustensiles de cuisson (bacs gastronormes, plaques, casseroles, marmites) pour votre cuisine provisoire. Dimensionné pour une capacité de 250 à 1 000 repas par service, il complète la laverie vaisselle et soulage vos équipes en production.

Livré sous forme de conteneur préfabriqué et testé en atelier, il intègre le lave-batterie, la plonge, le stockage et les équipements d’hygiène nécessaires à une utilisation professionnelle.

Un poste de lavage complet pour la batterie de cuisine

• Lave-batterie frontal à casier d’une capacité de 30 paniers par heure ;
• Plonge 2 bacs avec égouttoir de 2 500 mm et douchette ;
• Casier à batterie de 1 500 x 500 mm et étagère inclinée à casiers de 1 100 x 500 mm ;
• Table de travail de 1 200 mm et rayonnages de stockage ;
• Hotte de ventilation avec extracteur (2 150 m³/h).

Des équipements d’hygiène et de sécurité en standard

• Chauffe-eau électrique et adoucisseur d’eau ;
• Lave-mains à commande fémorale avec dosseret et distributeur de savon ;
• Poste de nettoyage et désinfection ;
• Désinsectiseur ;
• Vérins de mise à niveau, armoire électrique avec arrêt d’urgence, éclairage par rampes, chauffage, extincteur et sol antidérapant.

Caractéristiques techniques du module lave-batterie

• Capacité : de 250 à 1 000 repas par service
• Dimensions (L x l) : 3 000 x 2 400 mm / 4 160 x 2 440 mm / 6 210 x 2 440 mm
• Superficie : 7 m² / 10 m² / 15 m²
• Hauteur : 3 000 mm
• Poids à vide : de 3,5 à 6 tonnes
• Alimentation : 380 V triphasé + neutre (régime TT)
• Raccordements eau froide / évacuation : eau froide 26/34 et évacuation diamètre 110 mm
• Dimensions intérieures du casier : de 650 x 700 mm à 1 320 x 700 mm

Pour quels besoins louer un module lave-batterie ?

• Le lavage de la batterie de cuisine pendant la rénovation d’une cuisine de production ;
• Le renfort d’une plonge batterie saturée lors d’un pic d’activité ;
• L’équipement d’une cuisine provisoire complète (scolaire, santé, entreprise, armée) ;
• Les cuisines événementielles produisant de grandes quantités.

Installation et mise en service

• Prévoyez un terrain stable et accessible pour la livraison : livraison par camion grue ou grue mobile (PPM) nécessitant un espace suffisant et une largeur/hauteur permettant l’arrivée d’un camion porteur ou d’un camion semi-plateau ;
• Raccordements électriques et hydrauliques par nos soins sur attentes amenées au droit de la zone de pose des modules ;
• Utilisez des produits lessiviels adaptés à la machine : produits non fournis par nos soins. Sollicitez votre prestataire habituel ;
• Consultez la notice technique et les consignes du constructeur avant la mise en service.

Prix / tarifs de location d’un module lave-batterie

Le prix de location dépend de la durée de location (minimum 1 mois), du transport, de l’installation et de la zone géographique. Le délai de livraison dépend de notre charge de travail et vous sera précisé lors de l’envoi du devis.