Cet appareil de cuisson au propane vous permettra de réaliser toutes vos grillades sans ajouts de graisse : poissons, crustacés, volailles, viandes…
Cet ensemble plancha se compose dans le détail de : un appareil de cuisson, un chariot de transport, deux traverses de chariot et un tiroir à graisses. En service, cette plancha mesure (L × l × h) : 1,25 × 0,74 × 1,04 m.
La charge de la bouteille de gaz est en vente en supplément de la location sachant que la consommation est de 0,73 kg/h.
Les applications courantes de cette plancha sont la restauration lors d'événements publics, d'entreprises ou familiaux. En complément de la plancha, vous trouverez en location un barbecue géants 2 grilles ou un barbecue à méchoui ainsi que des friteuses à gaz 14 litres.
Comment transporter cette plancha - gaz ?
Pesant 70 kg et mesurant (L × l × h) 128 × 72 × 46 cm (en position transport), cette plancha se transporte dans un véhicule utilitaire de 2 ou 3 m³ (petite camionnette). Bien entendu, pour gagner du temps ou par commodité, vous pouvez profiter de notre service livraison et faire livrer ce matériel directement sur le lieu de l'évènement à l'heure convenue.
Comment utiliser cette plancha - gaz ?
Lors de votre location, une fiche "Conseils" (notice d'utilisation simplifiée) vous sera systématiquement remise. Cette fiche rappelle les règles de sécurité à respecter scrupuleusement. Elle détaille également les opérations à effectuer pour utiliser convenablement ce matériel en les illustrant de photos :
- installation de l'appareil
- montage du chariot
- poser la table de cuisson sur le chariot
- placer la bouteille de gaz sur son support avec chaînettes
- poser le détendeur de gaz
- utilisation - allumage des brûleurs
- amorcer le détendeur en appuyant sur le bouton de réarmement
- huiler légèrement la plaque
- vérifier que le tuyau de gaz n'est pas en contact avec des parties qui chauffent
- allumer les 4 rampes de brûleurs allumeur : piezo électrique + bouton de réglage puissance appuyé + 10 secondes appuyé
- cuisson
- porter la plaque à température de cuisson (plein régime 10 minutes)
- régler ensuite la température avec réglage de puissance
- surveiller le tiroir de récupération de jus de cuisson
- fin de cuisson
- nettoyage
- démontage
Prix / tarifs de location d'une plancha - gaz
Les tarifs de location de cette plancha ont été élaborés pour répondre aux besoins les plus fréquents des professionnels de l'évènement comme des particuliers. Pour un besoin très ponctuel, le forfait journée donnera satisfaction avec la mise à disposition du matériel pour une durée de 24 heures. Pour un évènement durant un week-end, le forfait week-end sera idéal avec la mise à disposition de la plancha du vendredi 16 h au lundi 10 h. Enfin, pour des évènements étalés sur plusieurs jours, les formules dégressives s'appliqueront tout naturellement. Nos équipiers pourront gratuitement vous établir un devis tenant compte des différents éléments (livraison/reprise éventuelles, durée de la location de la plancha, bouteilles de gaz).