Le foyer de ce barbecue géant peut être utilisé horizontalement (pour grillades) ou verticalement (pour méchoui). La cuisson est régulière grâce à la rotation lente de la broche. Ce barbecue est entièrement démontable.
Charbon de bois et cubes allume-feu en vente en supplément de la location.
Applications: Restauration lors d'événements publics, d'entreprises ou familiaux