location BARBECUE À MÉCHOUI À CHARBON DE BOIS AVEC TOURNE-BROCHE
Caractéristiques techniques
Description & avantages
Le foyer de ce barbecue géant peut être utilisé horizontalement (pour grillades) ou verticalement (pour méchoui). La cuisson est régulière grâce à la rotation lente de la broche. Ce barbecue est entièrement démontable.
Charbon de bois et cubes allume-feu en vente en supplément de la location.
Applications: Restauration lors d'événements publics, d'entreprises ou familiaux
Accessoires et consommables
- Efficacité immédiate.
- Non nocif et non toxique.
- Contact alimentaire autorisé.
- Efficace sur les graisses cuites grâce à ses principes actifs d'origine végétale et minérale.
Ce charbon de bois répond à tous les critères d'un charbon de bois de qualité supérieure :
- être pur : c'est-à-dire avoir un taux de carbone élevé supérieur à 82 %.
- s'allumer facilement : c'est-à-dire avoir un taux de matières volatiles voisin de 12 % et le minimum d'humidité (inférieur à 3 %).
- Dégager une chaleur forte et durable due au taux de carbone élevé.
Ce produit est particulièrement adapté pour les gros barbecues et les grillades importantes. Le sac contient assez de charbon pour 6 à 8 grosses grillades.
Vendu par sac de 50 L.
Lot de cubes allume feu.
Gel alcoolique de sécurité pour allumage des barbecues ou pour tout appareil dont l'utilisation nécessitant une flamme (ex : appareils à fondues).
Vendu en bidon de 500 ml.
Gants en cuir de manutention en milieu sec. Disponible aussi en taille 9.
Gants de manutention moyenne milieu sec. Disponible aussi en taille 10.